Glaskeramikhäll

En glaskeramikhäll är smidig att använda, men det är viktigt att den sköts på rätt sätt.

Rengör glaskeramikhällen ofta. Ju tidigare man behandlar fläckar, desto lättare är det att få bort dem. Om såsen kokar över bör man, så fort den svalnat, försöka behandla fläcken innan den bränner fast.
Man ska aldrig rengöra glaskeramikhällen med stålull eller baksidan av en disksvamp – det repar. Istället ska man använda en spisskrapa.

Om socker, plast eller aluminiumfolie hamnar på den heta hällen och smälter skadas glaskeramikskivan vid avsvalnandet. Stäng i så fall omedelbart av hällen och skrapa noggrant med en spisskrapa. Rengör kokzonerna med ett rengöringsmedel för glaskeramik så snart de svalnat.
Använd endast rena kastruller och pannor med slät botten.